Thịt càng ghẹ không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích nổi bật:
1. Giàu protein chất lượng cao
• Cung cấp đạm dễ hấp thu
• Hỗ trợ xây dựng cơ bắp, phục hồi cơ thể
• Phù hợp cho người tập gym hoặc cần ăn ít béo
2. Ít chất béo, tốt cho tim mạch
• Chất béo bão hòa thấp
• Chứa axit béo omega-3 giúp giảm viêm, tốt cho não và tim
3. Bổ sung khoáng chất quan trọng
• Kẽm: tăng miễn dịch, tốt cho da và vết thương
• Selen: chất chống oxy hóa mạnh
• Canxi & Magie: hỗ trợ xương khớp
• Đồng, phốt pho: cần thiết cho chuyển hóa
4. Nguồn vitamin B dồi dào
• B12, B6 giúp tạo máu, tốt cho hệ thần kinh
• Hỗ trợ chuyển hóa năng lượng
5. Ít calo – phù hợp giảm cân
• 100g thịt ghẹ chỉ khoảng 80–100 calo
• No lâu nhưng không gây tích mỡ
6. Dễ tiêu hoá, phù hợp nhiều đối tượng
• Người già, trẻ em (trên 1 tuổi), người cần phục hồi sau bệnh đều dùng được
• Thịt mềm, ngọt, ít gân
Hướng dẫn sử dụng: những món ngon nhất làm từ thịt càng ghẹ, dễ làm mà rất “đưa cơm”.
1. Càng ghẹ rang me
Chua ngọt hài hòa, thêm chút cay nhẹ. Nước sốt me thấm vào thịt càng ghẹ ăn cực bắt vị.
2. Càng ghẹ hấp sả chanh
Giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của ghẹ. Chấm muối ớt xanh là hết sảy.
3. Càng ghẹ sốt bơ tỏi
Thơm béo, đậm đà, dễ làm. Phần sốt bơ tỏi hòa với thịt ghẹ rất hợp khẩu vị người Việt.
4. Càng ghẹ xào miến / xào rau củ
Miến thấm nước ngọt từ ghẹ, ăn vừa ngon vừa nhẹ bụng.
5. Càng ghẹ nướng mọi
Ướp nhẹ rồi nướng than, thịt săn và thơm. Chấm muối tiêu chanh là đúng bài.
6. Càng ghẹ nấu bún, bánh canh / cháo ghẹ
• Bún, bánh canh ghẹ thanh ngọt, dễ ăn
• Cháo ghẹ bổ dưỡng, tốt cho người lớn tuổi hoặc trẻ em

Khối lượng tịnh: 250 g